아라의 엄청 간단 요리교실
오목 두부부침
재료
두부 1모(부침용), 달걀 1개, 소금, 표고, 당근, 죽순, 피망 혹은 풋고추, 목이버섯
만드는 법
1. 두부에다 달걀, 소금을 넣고 마구 으깬다(스트레스 해소용^^)
2. 잘게 채썬 각 재료들을 넣고 버무린다
3. 한 입 크기로 부친다