아라의 엄청 간단 요리교실
숙주 고기볶음
재료
숙주나물, 쇠고기(안심 등심 혹은 '불고기감 주세요' 그러세요), 대파, 굴소스, 후추
만드는 법
1. 숙주나물을 잘 손질하여 놓는다
2. 기름을 약간 두르고 쇠고기를 넣어 겉만 살짝 익으면 숙주나물을 넣고 뚜껑을 잠깐 닫아 익힌다
3. 숙주나물의 숨이 약간 죽으면 대파 채썬 것, 굴소스, 후추를 넣어 살짝 볶아낸다
팁
커~! 백세주 한 병 있으면 딱 좋겠구먼요.