아라의 엄청 간단 요리교실
어복쟁반
재료
냉면국수, 샤브샤브용 고기, 느타리버섯, 표고버섯, 달걀, 풋고추, 홍고추, 쑥갓, 양파, 멸치다시물, 간장, 술, 마늘 다진 것
만드는 법
1. 냉면국수는 삶아서 물기를 빼고 달걀도 완숙하여 자른다
2. 야채 등은 씻어서 적당하게 자른다
3. 국물은 쇠고기 전골에 준하여 준비한다
4. 3에 국수, 고기, 버섯, 달걀, 야채를 넣고 끓이면서 먹는다
냉동 손만두를 같이 넣어 먹어도 맛있다!