아라의 엄청 간단 요리교실
쇠고기 찹쌀구이
재료
쇠고기(안심 등심 등을 얄팍하게 썰어서), 소금, 후추, 찹쌀가루, 기름, 참기름
만드는 법
1. 쇠고기에 소금, 후추를 뿌린다
2. 쟁반 등에 찹쌀가루를 넓게 펴고 쇠고기를 놓고 양면을 꼭꼭 눌러 묻힌 후 털어낸다
3. 프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 참기름을 약간만(향을 위해) 넣고 2를 지져낸다