아라의 엄청 간단 요리교실
조개미역국
재료
미역, 조개, 참기름, 소금, 간장
만드는 법
1. 미역은 물에 불려 데쳐서 물기를 빼둔다
2. 조개는 해감시켜 손질하여 적당한 크기로 썰어둔다
3. 냄비에 참기름을 넉넉히 두르고 자른 미역과 조개를 볶는다
4. 물을 붓고 위에 올라오는 찌꺼기를 제거하며 끓인다
5. 간장 1큰술로 색깔을 내고 나머지 간은 소금으로 맞춘 후 한소끔 더 끓인다