아라의 엄청 간단 요리교실
꼬막조림
재료
꼬막, 간장 3큰술, 고춧가루 2작은술, 파 다진 것 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 반큰술
만드는 법
1. 꼬막은 미리 해감시킨다
2. 양념장은 섞는다
3. 냄비에 물을 약간 담고 꼬막을 넣어 김으로 익힌다
4. 입을 벌리면 꺼내어 한쪽 뚜껑을 떼어낸다
5. 양념을 올려 다시 한 번 김을 올려 익힌다