아라의 엄청 간단 요리교실
마늘주
재료
신선한 마늘 500그램, 과실주용 소주 1.8리터, 깻잎 30매, 생강 50그램, 설탕 혹은 과당 200그램
만드는 법
1. 깨끗하게 씻은 병에 재료를 다 넣고 소주를 붓는다
2. 두 달 후 고운 거즈천으로 걸러 술만 숙성시킨다