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아라의 엄청 간단 요리교실 |
꽃만두 튀김
재료
시판 만두피, 쇠고기, 피망, 표고, 양파, 당근, 땅콩, 굴소스, 후추, 기
만드는 법
1. 튀김냄비에 기름을 담고 불을 켠 후 기름의 온도가 올라가는 동안 야채를 준비한다
2. 야채와 쇠고기는 채썰고 땅콩은 다진다
3. 다른 프라이팬에 튀김기름의 기름을 한술만 퍼서 2를 볶아 후추, 굴소스로 양념한다
4. 1의 기름에 만두피를 튀긴다 (미리 오목하게 모양을 잡아 튀기면 예쁘다)
5. 4의 기름을 잘 뺀 후 3을 가운데 올린다
팁
파티용으로 간단하면서도 맛있고 사람들이 다들 좋아할 것임 !!