아라의 엄청 간단 요리교실
토마토 껍질 벗기기
1. 토마토 윗부분에 살짝 열십자 (+) 로 칼집을 넣는다
2. 끓는 물에 잠깐 넣었다가 1분쯤 후 꺼낸다
3. 찬물을 잠깐 담그었다가 껍질을 벗기면 신기하게 잘 벗겨진다
팁
다른 과일의 껍질을 벗길 때도 가능
끓는 물에 너무 오래 담그면 익어 버리므로 주의 !!