아라의 엄청 간단 요리교실
국수 삶기
만드는 법
1. 국수량 적어도 5배 정도의 물에 소금 찻술 하나 정도 넣어 팔팔 끓인다
2. 국수를 나누어 넣는다
3. 끓어 오를 때마다 찬 물을 조금씩 넣어 거품을 가라앉힌다
4. 면발을 하나 꺼내어 다 익었는지 먹어서 확인 !!
제일 확실한 방법이죠 ! 하기도 즐겁고...
5. 체를 개수대에 놓고 찬물을 세게 튼 후 4를 부어 씻어낸다