|
아라의 엄청 간단 요리교실 |
부대찌개
재료
햄, 소시지, 김치, 두부, 호박, 간 쇠고기, 시판용 떡국용 떡(썰어둔 것), 고추장 혹은 고추장볶기, 소금, 후추, 간 마늘
만드는 법
1. 떡은 물에 담그어 불린다
2. 나머지 재료는 비슷한 크기로 얄팍하게 썬다
3. 되도록 납작한 냄비에 각종 재료를 보기좋게 올리고 가운데는 쇠고기와 고추장을 놓은 후 소금, 후추를 약간, 마늘 다진 것 넣어 끓인다
팁
아마 소금 양념을 세게 하지 않아도 햄 등이 충분히 짜므로 간이 맞을 것임