아라의 엄청 간단 요리교실
겉절이
재료
겉절이용 배추 혹은 상추, 고춧가루, 참기름, 간장, 설탕, 깨, 파마늘 다진 것
만드는 법
1. 고춧가루 1큰술 + 참기름 1큰술 섞어 갠 후 간장 4큰술 + 설탕 1작은술(찻숟가락) + 깨소금 약간 + 파마늘 다진 것
2. 짠 게 싫으면 멸치 다시물 2큰술을 섞는다
3. 미리 잘 씻어 둔 야채에 2를 넣어 버무린다