아라의 엄청 간단 요리교실
두부 두루치기
재료
두부, 고추장, 설탕, 기름, 간장, 깨
만드는 법
1. 두부는 도톰하게 네모지게 썰어둔다
2. 미리 두부를 지져서 양념을 할 수도 있고 그냥 생두부 상태로 할 수도 있다
고추장 큰술 두 술에 설탕 찻술 하나, 간장 한 큰술을 섞어 잘 갠다
3. 2에 1을 섞는다
4. 프라이팬에 기름을 두르고 3을 지져낸다
팁
눋지 않도록 주의!!