아라의 엄청 간단 요리교실
북어국 끓이기
재료
북어, 참기름, 달걀, 파, 소금
만드는 법
1. 냄비에 참기름을 보통 숟가락으로 한 술 넣고 북어를 한 줌 넣어 달달 볶는다
2. 기름이 배어들면 재빨리 물을 넣어 끓이다가 끓으면 소금으로 간한다
3. 다른 그릇에 달걀을 한 개 잘 풀어 둔다 요게 요령 !!
4. 파를 어슷썰어 넣고 달걀을 부어 휘젓는다
팁
황태를 사용하면 더 맛이 좋아요 !