조박사 칼럼  

한겨레 하니타임 0301001 칼럼 (기사로 바로 가기 링크)

세상에서 제일 귀한 당신께

사람이 꽃보다 아름다워...

긴 불황 속에서 여러 가지 이유로 스러져간 목숨들이 많아 사람들의 마음을 아프게 했습니다. 이미 기억 속에서 잊혀져 가고 있어 더욱 안타까운 마음이 듭니다. 동정과 비판, 여러 가지 의견들을 한 마디씩 내뱉지만 본인의 심정만 했겠습니까.

하지만, 살아가는 데에는 더욱 더 큰 용기를 필요로 합니다. 한 생명이 잉태되어 태어나고, 자라나며 나이를 먹어가는 그 매 순간 매 순간에 얼마나 많은 사람들의 사랑과 관심이 필요한 것인지요. 그 생명을 소중히 여기며 열심히 살아가는 것이 얼마나 또 힘겨우면서도 자랑스러운 일인지요.

틀림없이 누군가가 자신을 필요로 해 줄 것입니다. 아직 밝혀지지 않은 미래에 꼭 내 도움을 필요로 하는 무엇인가가 기다리고 있을 것입니다. 지금 한 순간 마음의 여유를 잃고 나 자신의 존재 가치가 무엇인지 의심스러울지라도, 틀림없이 살아 있기를 참 잘했다, 정말 행복하다라고 느끼는 순간이 앞으로 많이 있을 겁니다. 기운 내십시오!! 세상에서 제일 귀한 것이 바로 당신인걸요.

작은 힘이나마 우리가 할 수 있는 일들이 틀림없이 있을 겁니다, 조금이라도 더 좋은 세상을 만들기 위해서요. 저는 제가 가진 조그마한 지식과 경험을 조금이라도 많이 나누어 주위 사람들이 조금이라도 더 행복해졌으면 좋겠습니다. 그 수단 중의 하나가 음식일 뿐입니다. 비싼 재료를 써야 맛있는 음식인가요? 세련된 인테리어를 갖춘 레스토랑에서 먹어야 값어치 있는 음식인가요? 저는 누군가와 같이 나눌 수 있다면 가장 맛있는 음식이라고 생각합니다. 마음에 여유가 생긴 어떤 훗날에 추억해보고 미소를 지을 수 있는 음식, 우리 같이 나누지 않으시렵니까?

★ 마음까지 달콤해지는 과자 강정
재료는 먹다 남은 과자류(부서진 것들 재활용)이랑 쵸콜렛. 쵸콜렛을 녹여서 과자류를 부숴서 넣고 납작하게 만들어 냉장고에 넣어 굳혀 줍니다. 적당한 크기로 자르면 완성! 발렌타인 데이에도 활용 가능한 간단 요리지만 그 정성만큼은 간단하게 설명할 수 없을만큼 커다랗답니다.

★ 가난한 이들의 양식 별미 라면
수많은 운동 선수와 고학생을 키워낸 최대 공로자(?)인 라면. 면을 튀겨낸 것이므로 탄수화물과 지방으로 주로 구성되어 별로 영양가는 높지 않습니다. 냉장고 안의 자투리 야채를 잘게 썰어 다 집어넣고 끓을 때 달걀을 풀어 넣으면 영양 밸런스가 많이 개선된 한 끼 식사가 됩니다. 깻잎을 썰어 넣으면 정말 특이한 풍미의, 라면 같지 않은 라면이 된답니다.